Egyik barátnőm eszembe juttatta, hogy milyen rég is sütöttem sütit, így kedvem támadt rá. Gondolkoztam, hogy mit készítsek, végül egy jól bevált, kedvenc recepthez fordultam.
Most szerencsésen nem égettem oda. :D
A kép nem saját, mivel az enyémről nem sikerült jó képet csinálni (átok telefon ><), de amúgy pontosan így néztek ki, csak talán kicsit sötétebbek voltak, meg voltak bennük csokidarabok... De amúgy ugyanolyan. :D
A recept:
Hozzávalók: 15 dkg liszt
2 tojás
15 dkg vaj vagy margarin (én vajat használok)
15 dkg cukor
3 evőkanál baracklekvár
fél csomag sütőpor
5 dkg kakaópor
5 dkg tört csoki
Nagyon egyszerűen összekeverjük a hozzávalókat, muffin papírba halmozzuk a tésztát, majd megsütjük. Elég ha egy kisebb adagot veszünk a kanálba, mert a sütőportól szépen megemelkedik.
Ma a muffinhoz 90%-os csokit használtam, ami nagyon finom volt így, az édesebb tészta mellett a keserűbb csoki. Mennyei kombináció.
A sütési időt sosem figyelem, hústűvel szoktam megszurkálni a sütit, és ha nem ragad semmi a tűre, kiveszek egyet, szétvágom, és megkóstolom, ha jó, akkor kész is az az adag. :D Olykor sikeresen megégetem az alját, de ma minden tökéletesen sikerült. :)
A süti istenei velem voltak. :P
Ha netán elkészítitek ezt a muffint, feltétlen írjátok meg kommentben, hogy hogy sikerült. :))
Sophie
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése